El Banco de Alimentos Cáritas Camargo incorporó a su operación un camión refrigerado con capacidad de carga de 12 toneladas, lo que permitirá fortalecer las labores de rescate, traslado y distribución de alimentos en el municipio y la región, informó su directora, Yolanda Corral.
La directiva explicó que la llegada de esta unidad es resultado del trabajo de colaboración dentro de la red nacional e internacional de bancos de alimentos, a través de alianzas que han permitido a Cáritas Camargo vincularse de manera directa con bancos de alimentos de Houston, Estados Unidos.
Detalló que, como parte de este esquema de cooperación, se concretó la donación de un camión modelo 2011, equipado con sistema de refrigeración Thermo King, lo que garantiza el manejo adecuado de alimentos perecederos durante su traslado.
Corral señaló que esta nueva unidad prácticamente duplica la capacidad de carga y arrastre con la que contaba el banco desde 2023, lo que abre la posibilidad de ampliar las rutas de rescate de alimentos y gestionar donativos a mayor distancia.
Finalmente, destacó que estas acciones tienen como objetivo reducir el desperdicio de alimentos, disminuir la huella de carbono y contribuir a la atención de la inseguridad alimentaria, además de agradecer el respaldo de la Red Nacional de Bancos de Alimentos y de las personas que hicieron posible el traslado del camión desde Houston.
